Bestellen per mail voor Kerst  tegen 20.12 voor Oudjaar ten laatste tegen 27.12

 Afhalen op 24.12 en 31 dec van 13 tot 16u. Kerstdag tss 11 en 12u. 1 januari zijn wij gesloten.

 

U kan een voorschot van 1/3 van de totale som storten op BE21 0013 8887 5403 met vermelding van uw naam na onze bevestiging van uw bestelling per mail. 

Hapje: 

  • Balletjes van rund/lam met veenbessensausje à 4.50 euro

Voorgerecht:

  • Hartige groene pannenkoekjes, limoenboter (warm), gerookte zalm à 15 euro

 

Hoofdgerechten:

  • Everzwijnstoofpotje met Luikse stroop, peperkoek, pastinaak, wortel en aardappel gratin met rozemarijn, à 21 euro/persoon

  • Varkenswangen met oud bruin bier, winterwortel, gedroogde abrikoos, aardappel gratin met rozemarijn à 20 euro

  • Vegetarische wintercouscous met wortel, pastinaak, kaneel, butternut, abrikoos, kikkererwt, saffraan, ingemaakte citroen, huisgemaakte harissapasta à 19 euro

Side dishes (alleen te bestellen bij een hoofdgerecht):

  • Gegrilde butternut met crumble van Parmezaan, bladpeterselie en zeste van citroen, zure room à 8 euro/persoon

  • Winterslaatje met rode kool, savooi, mango, munt, koriander en geroosterde pinda, dressing met agave à 9 euro

Dessert:

  • Triffle met rood fruit van bosbes, aalbes, granaatappel, crumble van madeirakoekjes, custard, pistache à 9 euro